Cele mai bune berării din America în 2021 - Clasificate pe state
Ca pasionați de berea artizanală, suntem motivați de cultura berii, iar motto-ul nostru este să răspândim cultura berii în toate modurile posibile. Gândindu-ne să ducem această motivație la un nou nivel, anul acesta lansăm concursul anual pentru cea mai bună berărie pe stat. În fiecare an, vom consulta colaboratorii, urmăritorii și cea mai activă comunitate de berari pentru a afla care sunt, în opinia lor, cele mai bune microberării americane.
Obiectivul aici este de a promova cele mai bune microberării din întreaga țară pentru a le ajuta să devină mai cunoscute în comunitatea națională și internațională. Pe lângă întărirea tot mai mare a culturii berii.
Berăriile americane sunt unice, autentice și fiecare are o poveste frumoasă din culise. Poate că nu suntem țara pionieră în producția de bere, dar suntem cu siguranță una dintre cele mai importante țări pe piața berii astăzi, dacă nu chiar cea mai importantă.
Toate berăriile listate aici au primit emblema noastră exclusivă „Cea mai bună berărie americană în statul său de activitate”. Pentru a afla care sunt cele mai bune berării, pur și simplu faceți clic pe unul dintre linkurile de mai jos:
- Alabama
- Alaska
- Arizona
- Arkansas
- California
- Colorado
- Connecticut
- Delaware
- Florida
- Georgia
- Hawaii
- Idaho
- Illinois
- Indiana
- Iowa
- Kansas
- Kentucky
- Louisiana
- Maine
- Maryland
- Massachusetts
- Michigan
- Minnesota
- Mississipi
- Missouri
- Montana
- Nebraska
- Nevada
- New Hampshire
- New Jersey
- New Mexico
- New York
- North Carolina
- North Dakota
- Ohio
- Oklahoma
- Oregon
- Pennsylvania
- Rhode Island
- South Carolina
- South Dakota
- Tennessee
- Texas
- Utah
- Vermont
- Virginia
- Washington
- West Virginia
- Wisconsin
- Wyoming
ALABAMA
Avondale Brewing are o istorie bogată și este situată în orașul Birmingham, AL. A fost declarată cea mai bună berărie locală a anului 2015 și până în prezent cucerește palatul berarilor din întreaga țară.
Are o listă de draft cu 7 beri produse pe tot parcursul anului și 2 beri sezoniere produse în anumite ocazii. Pe lângă faptul că este faimoasă pentru ospitalitatea sa neegalată și pentru curtea unică care găzduiește evenimente pe tot parcursul lunii.
Situată în orașul Mobile, AL, Old Majestic Brewing este încărcată de istorie. Începând cu numele în sine, care este un tribut adus stejarului Majestic, care este arborele național al SUA și reprezintă, de asemenea, istoria orașului. Au aproximativ 12 beri pe lista lor de draft. De la răcoritoarea Belgian Pale Ale până la beri mai puternice precum IPA și Stout.
Back Forty Beer este situată în orașul Birmingham, AL. Are o poveste interesantă care începe cu crearea numelui „Back Forty”, legat de cele 40 de acri de teren care sunt istoric cele mai dificile de întreținut. Berile lor au fost atent planificate pentru a face referire la stilurile și aromele apreciate de sudici cu ani în urmă.
Situată în orașul Montgomery, AL, fabrica de bere a fost fondată de localnici în 2018. Fabrica joacă un rol important în oraș și este un punct de întâlnire pentru prieteni și turiști. Au 16 tipuri de bere la robinet pentru a satisface cele mai variate gusturi.
Situată în frumosul oraș Fairhope de pe Coasta Golfului, Fairhope Brewing Co. a produs prima sa serie în anul 2012, iar în 2013 și-a deschis oficial porțile pentru public. Au aproximativ 14 tipuri de bere la robinet și 1 tip de cidru. Toată această varietate este oferită pentru a satisface toate tipurile de consumatori. De la pilsner-uri la IPA-uri, RIS și Tripel-uri.
Situată în orașul Gulf Shores, AL, Big Beach Brewing este cunoscută pentru livrarea berii artizanale proaspete, ceea ce înseamnă că aceasta vine direct din rezervor în paharul tău. Practic, oferă orice tip de ale îți poți imagina și organizează evenimente regulate la locația lor. A fost una dintre primele fabrici de bere artizanală din regiune și până în prezent cucerește inimile localnicilor și turiștilor care vizitează fabrica.
Situată în orașul Trussville, AL, Ferus Artisan Ales prețuiește autenticitatea. Numele provine din latină și înseamnă „sălbatic, feroce, neîmblânzit”, iar aceste adjective definesc modul de operare al echipei Ferus. O fabrică de bere care iubește să experimenteze în producția berilor sale, realizând stiluri sălbatice și unice, precum Pilsner-ul german nefiltat, IPA-urile amare, STOUS-ul puternic și berile incredibile maturate în butoaie.
Situată în Huntsville, AL, Fractal Brewing este o fabrică de bere complexă și organizată. Numele se referă la elemente fractale, care sunt structuri mici, cu forme simple, care, atunci când sunt puse împreună, devin unice, complexe și exuberante: exact ca și cultura orașului. Fabrica de bere are o gamă diversificată de sortimente la robinet, inclusiv beri fără alcool, kombucha și ceaiuri.
Goat Island Brewing este o berărie foarte apreciată în orașul cu moștenire germană Cullman, în inima nordului Alabama. Se concentrează pe beri de înaltă calitate folosind cele mai bune ingrediente și cele mai bune procese, chiar dacă acestea costă mai mult. Rezultatul este unele dintre cele mai gustoase beri pe care le vei întâlni vreodată. Deși au o puternică influență germană, produc și beri excelente în stil american și britanic. Unele alegeri populare sunt Big Bridge IPA, Blood Orange Berliner Weisse și Crane Hill Kolsch. Duck River Dunkel a câștigat medalia de argint la recentul Great American Beer Fest.
Construită de iubitori de bere artizanală, Old Black Bear Brewing se află în Madison, AL. Are o atmosferă primitoare și un meniu frumos cu 8 tipuri de bere, 7 tipuri de cocktailuri și mai multe aperitive care se potrivesc foarte bine cu fiecare băutură.
Situată în orașul Dothan, AL, această berărie a fost construită pe o fermă veche în 1962. Locația berăriei este foarte liniștită și poți savura natura în timp ce guști berile și stai de vorbă cu prietenii și familia. Spațiul de degustare oferă 14 varietăți de bere și peste 8 tipuri de hidromel făcute în casă. Cu siguranță, o berărie de vizitat când ești în AL.
Deschisă în Huntsville în 2010, Yellowhammer Brewing dedică mult timp producerii berilor clasice belgiene și germane cu o notă sudistă. Berăria a crescut mult de la deschidere și practic și-a dublat dimensiunea. Au peste 26 de robinete și produc și vinuri, precum și distilează propriile spirtoase. Pe lângă berile sezoniere, au și cocktailuri artizanale sezoniere.
Fondată în 2011 în Birmingham, AL, Cahaba Brewing Company este o microberărie și un spațiu de degustare. Au peste 26 de robinete de bere experimentală artizanală produsă în cele 14 tancuri de fermentare ale berăriei. În plus, oferă lunar evenimente care susțin comunitatea locală.
Fondată în 2013 în orașul Birmingham, AL, este o berărie pasionată de producerea berilor de cea mai bună calitate și se specializează în IPA-uri, Stout-uri și beri acide fructate expresive. Berile lor sunt consumate rapid datorită calității lor. Așadar, dacă vrei să le guști, mai bine te grăbești.
ALASKA
Această berărie are multă istorie și pasiune. Traiectoria sa a început în 1986 când fondatorii săi iscusiți au decis să deschidă Alaskan Brewing Co în Juneau, AK. Devenind a 67-a berărie independentă din țară și prima din regiune. Berile lor reflectă aromele celor produse în timpul goanei după aur și astăzi au mai mult de 8 etichete pe tapurile lor. Dar pentru a se diferenția și mai mult, folosesc ingrediente regionale precum apă glaciară pură, vârfuri de molid și fum de alun, un lemn dur indigen.
Situată în orașul Juneau, AK. Barnaby Brewing CO. are beri premiate și aproximativ 8 stiluri diferite de bere în camera lor de tap. Este considerat un punct turistic în oraș, pe lângă faptul că are o cameră de tap primitoare.
Situată în Anchorage, AK, King Street Brewing are aproximativ 8 beri pe lista de tap și câteva ediții speciale sunt produse în fiecare lună. A fost anterior premiată ca cea mai bună berărie din orașul Anchorage, conform presei locale.
Denali Brewing se află în orașul montan Talkeetna, AK. Și-au deschis porțile în 2009 și de atunci berăria nu a încetat să crească. Astfel, putând primi mai mulți iubitori de bere artizanală și producând loturi mai mari de beri de diferite stiluri.
Berăria se află în orașul Palmer, AK. Oferă 16 tipuri diferite de bere și produce loturi mici de beri speciale pe tot parcursul anului. Fiecare etichetă are un design unic, demn de o bere de foarte înaltă calitate.
Situată în Skagway, AK, berea emblematică a Skagway Brewing este o Blond Ale preparată cu vârfuri de molid. Ei folosesc apele cristaline ale orașului pentru a-și face berile, ceea ce le face și mai exclusive. De asemenea, sunt mândri să spună că folosesc un proces de fabricare complet sustenabil prin tehnici hidroponice.
Fondată în 1999 prin mult efort, dedicație și sprijin din partea populației locale. Haines Brewing se află într-un loc frumos înconjurat de natură în orașul Haines, AK. În prezent au aproximativ 8 beri în camera lor de tap și nu există un loc mai bun pentru a petrece ziua, a te bucura de natură și a ține în mână un pahar rece de bere.
Situată în orașul Soldotna, AK, Kenai River Brewing și-a deschis porțile comunității în 2006. De atunci și-a extins facilitățile pentru a deservi un public în creștere. Sunt cunoscuți pentru diversitatea și creativitatea lor, având aproape 20 de tipuri diferite de bere pe lista de robinete.
Situată în Fairbanks, AK, HooDoo Brewing a fost înființată în 2011 după ce proprietarul său a petrecut ani studiind afaceri și arta fabricării berii bune. Are o terasă confortabilă interioară și exterioară, iar lista de beri la robinet este foarte versatilă, cu multe opțiuni de bere din care poți alege și savura.
ARIZONA
Saddle Mountain Brewery este situată în orașul Goodyear, AZ, și are mai multe premii importante. Este o berărie plină de istorie și pasiune, creată după 15 ani de numeroase experimente de homebrewing.
Situată în inima orașului Tucson, AZ, această berărie are peste 20 de stiluri de bere la robinet. Sunt cunoscuți mai ales pentru Gose și Sours, care sunt intenționat mai acide și acre. Merită menționat și faptul că sunt faimoși pentru Temalesle făcute manual, care se armonizează perfect cu unele dintre berile produse de ei.
Situată în cartierul Green Gables din Phoenix, Wren House Brewing Co se concentrează pe calitate și știință. Folosește această combinație pentru a explora diverse tehnici de fabricare a berii. Au aproximativ 16 beri în sala lor de degustare.
Considerată cea mai veche berărie din statul AZ, Barrio Brewing a fost deschisă în 1991. Este situată în centrul orașului Tucson, dar berile sale pot fi găsite aproape peste tot în Arizona. Au aproximativ 14 beri la robinet și un meniu diversificat cu mai multe opțiuni de aperitive care se potrivesc fiecărui tip de bere.
Situat în orașele Tempe și Chandler, Pedal Haus Brewery a acumulat premii de-a lungul anilor. Organizează evenimente locale pe tot parcursul săptămânii, oferă happy hour de luni până sâmbătă și au peste 12 beri la robinet.
Situat în frumosul oraș Lake Havasu, AZ. College Street Brewhouse produce beri delicioase, artizanale și premiate. Au aproximativ 12 beri diferite la robinet care vor încânta toți iubitorii de bere.
De asemenea situată în orașul Tucson, AZ. Borderlands Brewing Co produce bere de calitate și este una dintre cele mai importante fabrici de bere din sud-estul Arizonei. Au în jur de 14 beri diferite la robinet și un meniu alimentar unic.
Situată în prietenosul oraș Flagstaff, AZ, această fabrică de bere are o colecție selectă de beri și whisky-uri. Pe lângă oferirea unei atmosfere confortabile și casual, tipică unui pub local. Au în jur de 9 beri diferite la robinet și oferă o gamă diversă de whisky-uri regionale.
BlackRock Brewers este situată în orașul Tucson. În prezent au aproximativ 8 beri la robinet. Pe lângă un meniu armonios variat care îți va îmbunătăți experiența senzorială.
Greenwood Brewery este situată în orașul Phoenix, AZ. Este o fabrică de bere deținută de femei care cucerește palatul iubitorilor de bere și al celor care adoră o conversație plăcută. A fost deschisă oficial în 2017 și de atunci a primit mii de vizitatori.
Helton Brewing Co este situată în centrul orașului Phoenix, AZ. Berile lor sunt produse cu pasiune pentru arta berii, dar și pentru știință. Maestrul lor berar a câștigat multiple premii de-a lungul carierei și a produs peste 60 de stiluri diferite de bere. În prezent, au 6 beri disponibile tot anul și produc unele loturi sezoniere.
Povestea Catalina Brewing Company a început oficial în 2009 în orașul Tucson, AZ. În prezent au peste 7 beri la robinet și găzduiesc evenimente locale în cadrul facilității lor.
Construit pe facilitățile unei vechi case de gheață din orașul Tempe, AZ, Four Peaks Brewery și-a deschis porțile în 1997 după multă planificare și dedicare. Au un stil unic și aplică această unicitate tuturor berilor lor. Au un meniu variat de beri disponibile tot anul și sezoniere.
Situat în orașul Chino Valley, AZ. Este o fabrică de bere relativ nouă, dar oferă o bere rebelă, revoluționară și de cea mai bună calitate.
Situată în orașul Prescott, AZ, Lazy G Brewery a câștigat premiul pentru Cea Mai Bună Fabrică de Bere a Anului 2021. Au aproximativ 15 beri la robinet și produc, de asemenea, miere fermentată, kombucha, cidru și vin.
Situată în orașul Pine, AZ, înconjurat de deșertul Arizona, THAT Brewery a fost deschisă oficial în 2012. În prezent au aproximativ 8 tipuri de bere la robinet și testează periodic beri noi.
Compania Historic Brewing Co. a fost deschisă oficial în 2013 și este situată în orașul Flagstaff, AZ. Dilema lor este să ofere comunității o bere de foarte înaltă calitate, cu un gust îndrăzneț. De asemenea, au un catalog diversificat de beri și aperitive.
Lochiel Brewing este situată în orașul Mesa, AZ. Folosesc metoda clasică scoțiană de fabricare a berii, dar adaptată echipamentelor moderne. Utilizează 7 varietăți de malț pentru a produce 12 stiluri diferite de bere.
Situată în centrul frumosului oraș Mesa, AZ. 12 West Brewing a fost fondată în 2016 folosind doar un sistem de un butoi pentru fabricarea berii. După succesul absolut, proprietarii și-au modernizat sistemul de fabricare la actualul sistem de 10 butoaie. Au aproximativ 15 stiluri diferite de bere la robinet.
Compania Verde Brewing este o fabrică de bere Farm-to-Mug și a fost fondată în 2013. Fabrica de bere este situată în orașul Camp Verde, AZ. Au o varietate plăcută de beri la robinet pentru toate gusturile.
Situat în orașul Scottsdale, AZ, Craft 64 Brewing îți oferă o experiență unică de fabricare a berii. Au aproximativ 8 beri de diferite stiluri la robinet.
Oak Crew Brewing este situată în orașul Sedona, AZ, și produce beri artizanale de calitate de peste 20 de ani. Au o selecție diversă la robinet, mâncare delicioasă, o grădină frumoasă pentru bere și muzică live în fiecare zi a săptămânii. În prezent, au aproximativ 8 beri la robinet.
Situată în orașul Lakeside, AZ, este singura berărie din regiune care folosește școala clasică belgiană. Berile lor au câștigat 2 premii în ultimii ani. În prezent, au aproximativ 9 beri diferite la robinete.
SanTan Brewing a fost deschisă oficial în 2007 în centrul orașului Chandler, AZ. De-a lungul anilor, berile lor au câștigat premii naționale și de stat. Au atât de mulți ani de experiență încât, pe lângă producerea berilor renumite, au început și să producă propriile lor băuturi spirtoase.
Această berărie este situată în orașul Flagstaff, într-o clădire a unei foste companii locale de exploatare forestieră și și-a deschis porțile în 2010. Proprietarii săi au creat un meniu unic pentru a însoți berile lor premiate. În prezent, produc 7 beri pe tot parcursul anului.
Tombstone Brewing Co a fost fondată în 2016 în orașul Tombstone, AZ. Sunt experți în fabricarea atât a alelor, cât și a lagerelor. Această unicitate i-a transformat într-un loc de întâlnire pentru iubitorii de bere artizanală.
Situată în orașul Flagstaff, în zona montană a Arizonei, Wanderlust Brewing este o microberărie pasionată de aventură în procesul de fabricare a berii. Au o afecțiune specială pentru Saisons și Ales în stil Farmhouse, dar produc beri din toate școlile clasice.
North Mountain Brewing este situată în nord-centrul Phoenix, AZ. Este o berărie de familie care oferă un meniu variat, beri delicioase și un loc unde te poți relaxa și întâlni cu prietenii și familia. În prezent, furnizează 9 tipuri de bere vândute în pachete și 20 de varietăți de bere servite la robinetele lor.
Situat în Tempo, AZ, Shop Beer Co apreciază consecvența, calitatea și creativitatea pentru a produce berile sale. Acest lucru i-a condus să creeze un catalog divers și diferențiat de beri, disponibil la robinetele lor și în meniul pentru luat la pachet.
ARKANSAS
Gotahold Brewing este o fabrică de bere de destinație situată în Eureka Springs, AR. Maestrul berar premiat, Dave Hartmann, are 30 de ani de experiență în producția comercială de bere. El și partenera sa, Wendy Reese Hartmann, dețin Gotahold Brewing, unde au la robinet 10-12 beri produse în casă și un cidru tare făcut din mere locale, precum și conserve și sticle pentru a lua la pachet.
Se specializează în beri acide, maturate în butoaie și beri germane. Camera de degustare are aproximativ 50 de locuri, iar grădina de bere de un acru are dublul capacității și găzduiește muzică live în weekenduri. Pereții camerei de degustare sunt de obicei decorați cu artă locală. Viziunea Gotahold Brewing este să ofere bere demnă de împărtășit și experiențe memorabile, să facă bine pentru planetă, oamenii ei și comunitatea noastră.
Norfork Brewing Company este foarte mândră de berea lor, produsă în Norfork, Arkansas, de-a lungul malurilor râului White, în Pădurea Națională Ozark, folosind apă cristalină care izvorăște adânc din faimoasele acvifere de calcar ale Munților Ozark. Ei folosesc cereale non-OMG, toate cultivate în SUA fără glifosat, fructe sălbatice culese local și alte ingrediente cheie, organice ori de câte ori este posibil. Ei obțin o parte din drojdia lor din fructul nativ Paw Paw găsit de-a lungul malurilor râului White. Calitatea și aroma excepțională a berii lor provin nu doar din aceste ingrediente, ci și din grija și angajamentul pe care îl pun în fiecare butoi.
Superior Bathhouse Brewery & Distillery
CALIFORNIA
Almanac Beer Company produce beri îndrăznețe și inovatoare, inspirate de bogatele tradiții pionieresti și agricole ale Californiei. Cu sediul în Alameda, CA, Almanac oferă un portofoliu larg de beri, de la lagere delicate maturate în stejar, la beri acide maturate în butoaie, stout-uri decadente și, desigur, IPA-uri tulburi.
Otherwise Brewing este prima fabrică de bere fără gluten din San Francisco, și ei sunt dedicați să producă beri delicioase, de clasă mondială, folosind ingrediente alternative, fără gluten, astfel încât toată lumea să se poată bucura de ele. De la lansarea din februarie 2021, eiam fost umiliți de primirea extraordinar de pozitivă eiam primit în zona Golfului, și el continuă să lanseze beri într-o gamă tot mai largă de stiluri, de la lagere clasice la IPA-uri cu note fructate, pale ale de coastă vestică, beri acide, stout-uri și altele.
Situată la capătul nordic al Los Angeles-ului, Cellador Ales este o fabrică de bere de fermă, specializată într-un stil de fabricare cu intervenție redusă și fermentând 100% din berea lor în butoaie de stejar. Berele sunt amestecate pentru a fi convingătoare și bine echilibrate, în timp ce împing limitele a ceea ce poate însemna fabricarea berii de fermă.
Berele lor sunt o expresie a sezonalității produselor din California. Folosesc tehnici practice și laborioase, dar interferează cât mai puțin cu procesul, preferând să lase fiecare butoi de bere să devină cea mai robustă expresie a sa și preferând să atingă consistența nu prin control, ci prin procesul de amestecare.
8one8 Brewing a fost înființată pe 14 aprilie 2014, construcția a început în aprilie 2015 și au fost aprobați să înceapă operațiunile pe 18.08.15. Ceea ce au apreciat cel mai mult de-a lungul călătoriei lor este sentimentul de comunitate din scena berii artizanale. Nu multe produse pot aduce împreună oameni de naționalități diferite, grupe de vârstă, credințe religioase, niveluri de venit, opinii politice – și chiar colegi berari! – și pot crea un moment de teren comun. 8 one 8 Brewing este mândră să ofere un produs care ne aduce împreună pentru a spune noroc!
Gunwhale Ales este o fabrică de bere și blendărie independentă, cu taproom-uri în Costa Mesa și Orange, California. Al lorberele lor găsesc un echilibru între spiritul brut și sălbatic al berii de fermă și stilurile pionier ale hameiului din California. Ei au o obsesie pentru Saisons conduse de drojdie, IPA-uri hoppy și alte beri rustice, sălbatice și acre. Aceasta oferă theiberele r au calități neobișnuite care sunt atât surprinzător de delicate și nuanțate, cât și rafinate și robuste în simplitatea lor. De la ale-uri luminoase și pufoase de vară la stormere rustice și fortifiante care rezistă la mările agitate, Gunwhale face beri care reflectă patrimoniul culinar și cultural al Coastei de Vest.
COLORADO
CONNECTICUT
DELAWARE
Wilmington Brew Works este singura berărie de producție din cel mai mare oraș al Delaware. Găzduită într-un fost laborator vechi de 100 de ani în vechiul Ninth Ward, ei păstrează spiritul originilor clădirii vii cu Ales, Lagers, Sours și Ciders noi și inovatoare. Camera lor de tap prietenoasă cu familia are multe locuri pe interior și exterior pentru a vă bucura de o băutură cu prietenii - vechi și noi. Jucăuș Pretențios, Ușor de Savurat.
FLORIDA
Ce se întâmplă când doi profesori de științe care iubesc microbiologia, berea excelentă și tot ce este acvatic se întâlnesc? Ei bine, mai întâi se căsătoresc. Apoi, deschid o berărie. Tidal Brewing Company este dedicat exclusiv calității theiarta lor. Fără prostii, fără trucuri. Doar bere bună cu oameni buni. Ei se străduiesc să respecte tradițiile istorice ale berii cu o aromă de nouă lume într-o atmosferă relaxată.
Castle Church Brewing Community
First Magnitude Brewing Company
Persimmon Hollow Brewing Company
GEORGIA
HAWAII
IDAHO
ILLINOIS
Illuminated Brew Works este o berărie din Chicago care produce bere pentru vremuri interesante. De la IPA-uri mari și tulburi, la farmhouse-uri urbane cu drojdie, stout-uri bogate în adjuncte și beri acri și fructate experimentale, ofertele lor se schimbă sezonier pentru a celebra ciclul anual.
După 5 ani ca facilitate de producție, Illuminated Brew Works tocmai a deschis prima lor cameră de tap, The IBW Lodge #1, la 6186 N Northwest Hwy în cartierul Norwood Park din Chicago. Acest mic și primitor local oferă 8 beri IBW la draft, turnări în cutii, growlere și cele mai bune toalete din orașul Chicago. De ce să nu veniți să ne vedeți?
Forbidden Root Brewing Company
INDIANA
2Toms Brewing Co. este situată în Fort Wayne, Indiana. Berăria a fost deschisă în 2018 și este cunoscută pentru motto-ul său, „Bere inventivă pentru spiritul aventuros!” Dacă crezi că toate berile artizanale sunt la fel, atunci nu ai gustat 2Toms. Fiecare bere a fost creată având în minte experiențe specifice de aromă.
În foarte scurt timp au fost recunoscuți ca una dintre cele mai bune berării din Indiana în 2019 și au devenit căutați la nivel național pentru berea lor în anii următori. Dar nu este vorba doar despre bere. Este experiența. 2Toms este o berărie caldă, confortabilă, cu un farmec modern de mijloc de secol.
2Toms este cu siguranță berăria de urmărit în anii următori, pe măsură ce își extind programul de maturare în butoaie, producând stout-uri excepționale, beri acide cu fermentație mixtă și saison-uri frumoase, dar cu personalitate.
Copper Mountain Beverage Company
IOWA
KANSAS
Wichita Brewing Company & Pizzeria
KENTUCKY
Lexington Brewing & Distilling Co.
LOUISIANA
Situată în inima Ținutului Cajun din Broussard, La., Parish Brewing Co' are ca scop producerea de bere artizanală de înaltă calitate pe care oamenii să o dorească. A produs peste 50 de beri, dar este cel mai cunoscută pentru Canebrake și Ghost in the Machine. Accentul este pus pe inovație și pe realizarea unei beri moderne, intens aromate, de cea mai înaltă calitate.
Miel Brewery & Taproom a fost fondată în 2018 și este deținută și operată de un brutar și designer. Este situată în cartierul Irish Channel din New Orleans, care oferă o rotație sezonieră bere folosind ingrediente locale, cum ar fi cel care îi dă numele. Miel înseamnă miere în spaniolă și franceză; Miel ca termen acționează ca o punte, conectând fundalurile și culturile ambilor proprietari.
MAINE
Bissell Brothers Brewing Company
MARYLAND
Red Shedman Farm Brewery & Hop Yard
MASSACHUSETTS
Bear & Bramble Brewing Company
MICHIGAN
Beards Brewery a fost fondată în 2012 de doi localnici din Petoskey care aveau o pasiune comună: berea artizanală. Înarmați cu o intenție hotărâtă, au început un parteneriat de fabricare a berii acasă, care, alimentat de cerere, i-a condus să facă pasul către producția comercială.
La Beards, vei îmbrățișa calitatea și echilibrul în toate practicile lor, unde totul a început cu fabricarea berii. În prezent, au 24 de robinete și oferă un meniu plin de mâncare inspirată local.
MINNESOTA
Carmody Irish Pub & Brewing Company
Fair State Brewing Cooperative
MISSISSIPI
MISSOURI
Griesedieck Brothers Brewing Company
MONTANA
Draught Works Brewery a fost fondată în Missoula, MT pe filosofia de a crea beri mai bune. Acest spirit industrial i-a determinat să producă beri curate, tradiționale, ale și lager, sours americane unice, precum și o gamă largă de stiluri experimentale. Așa cum berea la draft este epitomul berii proaspete, întregul echipaj Draught Works lucrează cu sârguință pentru a garanta că doar produse de cea mai înaltă calitate ajung la tine, reflectând pasiunea lor pentru excelență și spiritul muncii asidue.
NEBRASKA
NEVADA
NEW HAMPSHIRE
The Tuckerman Brewing Company a fost fondată în 1998, ei sunt dedicați producerii berii fine și valorificării, fără a lua niciodată de la sine zona minunată în care trăiesc, Munții Albi din New Hampshire. Găsiți-le în magazine din NH, ME & MA și vizitați fabrica lor de bere situată în Conway, NH. Oferă peste 13 beri la draft, inclusiv specialități sezoniere și ediții limitate
Branch and Blade Brewing Company
NEW JERSEY
Berile premiate Ramstein sunt produse de High Point Brewing Co., principalul producător de lagere și beri de grâu în stil german. Vizitați camera noastră de degustare a berii pentru a afla și experimenta mai mult
Death of the Fox Brewing Company
NEW MEXICO
NEW YORK
DUBCO (Destination Unknown Beer Company) a fost inspirată de dragostea pentru călătorii și de îmbrățișarea noilor culturi. În linie cu primele beri artizanale ale proprietarului Chris Candiano, lor gama este în continuă evoluție și include ingrediente din întreaga lume, concentrându-se pe sezonalitate. Este a deschis o mică fabrică de bere de 1 baril și o cameră de degustare în primăvara anului 2014. După scurt timp și cu un sprijin public masiv thau început să se extindă al său brandul în ceea ce este astăzi. O facilitate de producție de 7.000 de metri pătrați cu peste 120 bbl de fermentare simultan și o grădină de bere aglomerată cu un amestec eclectic de beri premiate.
NORTH CAROLINA
NORTH DAKOTA
OHIO
Land Grant Brewing Company o berărie artizanală de producție premiată din Columbus, Ohio, născută din pasiunea pentru berea meticulos realizată, designul puternic și devotamentul pentru crearea unei culturi incluzive și primitoare a berii artizanale. Land-Grant este definită de dedicația lor pentru arta producerii berii artizanale de calitate și angajamentul lor pentru îmbunătățirea comunității din Columbus. Iubitorii de bere pot savura berea artizanală Land-Grant la Franklinton Taproom & Beer Garden de la 424 W. Town Street sau pot cumpăra un pachet de șase la diverse magazine alimentare și distribuitori de bere din Central Ohio.
Crafted Culture Brewing Company
Crooked Pecker Brewing Company
OKLAHOMA
OREGON
PENNSYLVANIA
RHODE ISLAND
SOUTH CAROLINA
Situat în centrul orașului Greenville, SC, Fireforge Crafted Beer este o berărie artizanală de mici dimensiuni, deținută local, cu taproom, bucătărie și grădină de plăcere, concentrată pe beri în continuă schimbare, inspirate de oamenii, locurile și gusturile culinare pe care le iubesc.
Pe lângă o gamă largă de beri produse intern, Fireforge oferă vin, cidru, băuturi non-alcoolice, gustări de împărțit, sandvișuri, platouri cu mezeluri și deserturi. Meniul este inspirat de sezon și aprovizionat local. Vinerea și sâmbăta seara, bucurați-vă de o varietate de muzică live locală, regională și originală.
Motivați de pasiunea de a crea și de a servi cu entuziasm, echipa Fireforge este în căutarea de a oferi cea mai bună experiență centrată pe bere fiecărui oaspete.
Columbia Craft Brewing Company
SOUTH DAKOTA
Fernson Brewing Company provine din Sioux Falls, SD și este creația lui Derek Fernholz și Blake Thompson. În cei șase ani de existență, Fernson a devenit cea mai mare fabrică de bere din stat, a creat Lager-ul preferat al Dakota de Sud — Lion’s Paw, și a contribuit la construirea culturii berii artizanale pe care Dakota de Sud o experimentează astăzi. Catalogul lor de „Beri pentru împărțit” crește săptămânal, pe măsură ce se străduiesc să ofere „cea mai atentă experiență de bere din lume.”
TENNESSEE
TEXAS
Blue Owl Brewing este o fabrică de bere acră în Austin, Texas. Au început Blue Owl în 2015 pentru a face berile acre abordabile, dar totuși unice. Stilul lor de acidifiere accentuează berea mai degrabă decât să domine papilele gustative. Scopul este să producă beri acre curate, bine echilibrate, care păstrează caracteristicile stilului lor.
Abordabil pentru ei înseamnă, de asemenea, experiența ta în camera de degustare. Ei vor să te facă să te simți binevenit, fie că vrei să petreci timp cu prietenii sau să te pasionezi de știința berii.
Blue Owl este deținută de Jeff Young (producție bere) și Suzy Shaffer (afaceri) și este susținută de o mică echipă dedicată să facă și să servească berile lor absolute preferate.
Fii Unic. Bea Unic.
Black Star Co-op Pub & Brewery
UTAH
Shades Brewing, beri artizanale premiate în inima orașului Salt Lake City. Berea lor este neortodoxă atât în ingrediente, cât și în experiență. Ei cred că atunci când iei o bere pentru prima dată, ar trebui să experimentezi o senzație nouă, să marchezi momentul. Momentul nu ar trebui să pară o ușoară variație a următorului robinet. Berea lor oferă clienților ceea ce nu știau că le lipsește. Inesperat, disruptiv, sau cum le place să spună, o rebeliune rafinată împotriva berii repetitive și de rutină. Când vine vorba de bere, este în regulă ca drojdia să se așeze, dar tu nu ar trebui să fii nevoit să o faci.
VERMONT
Hogback Mountain Brewing Company
VIRGINIA
Bere artizanală proaspătă de pe fermă creată în Bluemont, Virginia, inspirată de rădăcinile agricole ale familiei lor, cu priveliști panoramice asupra văii Loudoun.
Când vizitezi Dirt Farm Brewing, experiența ta va fi o adevărată conexiune cu pământul și comunitatea. Ei produc bere artizanală în loturi mici, realizată manual, din ingrediente cultivate pe ferma familiei lor. Combinând cereale proaspete de pe fermă, hamei, fructe și apă de munte, scopul lor este să creeze cele mai proaspete beri cu un sentiment de loc. Folosind ingrediente locale, de sezon, îți poți îmbunătăți experiența berii artizanale din Virginia cu gustări de la The Kitchen Workshop. Amintește-ți, FĂRĂ FERME, FĂRĂ BERE!
Center of the Universe Brewing
WASHINGTON
WEST VIRGINIA
WISCONSIN
Fondată în 2017, Earth Rider Brewery produce sustenabil bere pentru oamenii din Minnesota și Wisconsin. Ei fabrică bere într-o clădire istorică din partea de nord a orașului Superior, WI, printre silozurile înalte de cereale din Portul Duluth-Superior (Twin Ports), cel mai interior port maritim din America de Nord. Earth Rider Brewery creează bere de clasă mondială folosind apa rece și limpede din Lacul Superior și malțuri și hamei fără egal din întreaga lume. Berea Earth Rider a primit medalii la World Beer Cup și Great American Beer Festival. A fost construită de Northern Brewing Company ca un pub legat în 1912 și a funcționat ca pub sau taproom de atunci (cu excepția perioadei prohibiției). Vizitatorii berăriei pot savura berea în Cedar Lounge sau afară, pe terenul Earth Rider Fest, unde concertele și evenimentele de vară adună adesea mulțimi numeroase.
WYOMING
Lasă un comentariu